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チャーシュー煮込み、雑煮の鶏下ごしらえ、きんぴら
①チャーシュー煮込み中 ②お雑煮用鶏の下ごしらえ ③ごぼうのきんぴら
2017/12/30 23:00:57
26:45
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チャーシュー、えんどう茹で方
①野菜たっぷりチャーシュー ②スナップえんどう茹で方
2017/12/30 22:33:25
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煮物、テリーヌ
おせち 野菜は切り終わりました<img class="emoji" src="/img/e/k/336.gif" width="14" height="15" />煮物、テリーヌなど(^ω^)切れてしまいました<img class="emoji" src="/img/e/k/331.gif" width="14" height="15" />ごめんなさい。
2017/12/29 23:02:17
49:00
24
10
おせち 煮物の飾り切り
最初と最後の説明以外は、切ってるだけなので早送りしてください(^ω^)(笑)
2017/12/29 21:33:48
14:02
17
6
12月27日 和定食完成
和定食完成形です(*'ω'*)
2017/12/27 22:02:37
28:44
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2
疲れた胃腸に和定食🙌🎵
①モロヘイヤとパプリカのお浸し ②茹で牡蠣のポン酢和え ③鶏肉のにんにく醤油焼き ④あさりの味噌汁
2017/12/27 21:30:24
56:52
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18
12月26日 パエリア
①パエリア ②まぐろときゅうりのおかか柚子胡椒和え あさりの砂抜きの方法も説明しています。
2017/12/26 21:55:25
28:58
20
17
12月24日 クリスマス料理まとめ
①ミートローフ ②ローストビーフ ③テリーヌ(断面のみ) 注意点などをまとめております。
2017/12/24 21:22:16
50:42
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7
12月24日 慌ててクリスマス料理🎄🎅🎁✨
①ローストビーフ ②ミートローフ ③テリーヌ ④カルパッチョ を大慌てで作っております。 すぐにカットができず、完成形は後程ご紹介するものもあります。
2017/12/24 18:47:18
29:57
29
16
12月21日 和定食②
④なめこと豆腐の味噌汁 さわらの西京焼き定食の完成図あり(*'ω'*)
2017/12/21 22:10:43
27:40
21
10
12月21日 和定食①
①さわらの西京焼き、焼き明太子 ②白菜の塩麹漬け ③モロヘイヤと納豆のおかか和え
2017/12/21 21:42:40
59:58
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12月19日 洋風鍋🍲明太ポテト
①明太ポテトのグリル焼き ②洋風鍋 ③まぐろと納豆の梅肉ポン酢和え
2017/12/19 21:05:48
59:54
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12月18日 疲労回復向け料理
①鶏肉のキムチーズ焼き ②帆立と野菜の塩麹和え ③しじみともやしの味噌汁
2017/12/18 21:54:16
30:02
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11
12月16日 ししゃも
①ししゃもの醤油マヨ焼き ②海老ときゅうりのスウィートチリソース炒め
2017/12/16 21:38:23
59:59
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12月15日 白菜スープ
①生姜入り白菜スープ ②納豆とサラダチキンのサラダ
2017/12/15 21:44:40
30:01
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12月14日 カツ丼
①ロースカツ丼 ②つぶ貝と甘エビのバジル醤油和え
2017/12/14 21:35:20
59:13
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12月13日 サバ缶シチュー
①サバ缶シチュー ②白菜と魚介のマヨポン酢
2017/12/13 21:43:40
30:00
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12月11日 塩麹焼き、ホイル焼き
①豚肉の塩麹大葉焼き ②牡蠣のホイル焼き
2017/12/11 21:39:04
60:00
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12月10日 牡蠣のバター醤油炒め
①牡蠣のバター醤油炒め ②きゅうりとトマトの白和え風 ③豚肉の納豆キムチ焼き ~本日は2人用くらいになっております。~
2017/12/10 21:50:47
30:01
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12
12月8日 揚げないカツ
①揚げないカツ ②きゅうりとトマトの塩昆布和え ③山芋とまぐろのたたきの梅肉醤油和え
2017/12/08 21:33:53
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