「カブとフロマッジョ・レモン風味」
カブ 大1個 角切り
レモンの皮 摩り下し
クリームチーズ 大3杯
ゴマだれ 大3杯
(カブは角切りしたら熱湯で2分ほど茹でる。柔らかくし過ぎに注意。その間にソース作り。
クリームチーズを電子レンジで数秒、柔らかくなる位に加熱。そこへゴマだれを加えて良く混ぜ、レモンの皮も加える。冷めたカブと混ぜ合わせてよく冷やして召し上がれ。
飾り用にレモンの皮やパセリがオシャレになるよ。
ワインに合うおつまみでした(*^_^*))
カブ 大1個 角切り
レモンの皮 摩り下し
クリームチーズ 大3杯
ゴマだれ 大3杯
(カブは角切りしたら熱湯で2分ほど茹でる。柔らかくし過ぎに注意。その間にソース作り。
クリームチーズを電子レンジで数秒、柔らかくなる位に加熱。そこへゴマだれを加えて良く混ぜ、レモンの皮も加える。冷めたカブと混ぜ合わせてよく冷やして召し上がれ。
飾り用にレモンの皮やパセリがオシャレになるよ。
ワインに合うおつまみでした(*^_^*))